Über uns

Seit 2021 leiten die Brüder Lukas und Eric Vogelsanger den Betrieb und die Hirschfleischvermarktung. Beide hat es nach diversen beruflichen Erfahrungen ausserhalb der Landwirtschaft wieder auf den Hof gezogen, auf welchem sie aufgewachsen sind.

Unser Ziel ist es, eine nachhaltige Form der Landwirtschaft zu betreiben. Da der Fleischkonsum aus ökologischer Sicht immer mehr in Frage gestellt wird, wollen wir mit unseren Hirschfleischprodukten eine nachhaltige, tierfreundliche und gesunde Alternative bieten.